MYMUESLI GOES PALEO
Enligt paleo-dieten, även känd som stenåldersdieten, ska du äta så ursprungligt som möjligt precis som våra förfäder gjorde. Allt som kom in i grottan under stenåldern är också tillåtet i paleo-dieten: kött, frukt, nötter, grönsaker och örter. Spannmål, socker och mejeriprodukter är inte tillåtet. Protein och bra fetter är huvudsakliga näringsämnen. Vår paleo som är en blandning av nötter och frukt är perfekt för de som letar efter en frukost utan spannmål och lågt på kolhydrater.
Våra Paleomüslis
VAD DU BEHÖVER VETA OM PALEO-DIETEN...
Njut av - naturlig, oprocessad och näringsrik kost
Kött: Ger värdefulla proteiner, fetter och vitaminer som endast kan erhållas via animaliska källor. Kött från djur som är uppfödda på gräs och som har fått gå utomhus rekommenderas.
Fisk: Bra proteinkällor och omega-3 fettsyror. Även här bör du satsa på hög kvalitet, vildfångad fisk från ekologiskt jordbruk.
Ägg: Ger dig bra fetter och proteiner, du har hört det innan, välj de bästa ekologiska äggen från frigående höns.
Grönsaker: Är den bästa grunden i paleo-dieten och bör vara ett viktigt inslag i din dagliga kost.
Frukt: Viktig källa till vitaminer och fibrer. Rekommenderas att äta två portioner om dagen, varje gång en handfull.
Nötter & frön: Kompakta energikällor men konsumtionen bör inte överstiga mer än en handfull per dag.
Oljor & fetter: Rekommenderade fetter är klarifierat smör (ghee) och utvalda vegetabiliska oljor som olivolja, kokosolja eller avokadoolja. Undvik att välja upphettade oljor. Däremot tål kokosolja höga temperaturer
Undvik - alla former av processade, konserverade och näringsfattiga industriella produkter
Spannmål: Alla typer av spannmål som bröd, pasta och pizza bör undvikas.
Baljväxter: Kanske överraskande, men baljväxter som svarta och röda bönor, jordnötter och sojaprodukter är också förbjudna
Mejeriprodukter: Mjölkprodukter är inte tillåtna, t.ex. mjölk, ost, grädde.
Sötsaker: Godis, choklad, tuggummi, eller några andra artificiella sötningsmedel är tabu. Om du vill söta din frukost är du tillåten att använda honung eller lönnsirap.
Konserveringsmedel: Konserveringsmedel ska uteslutas från dieten. Men tomatpuré och kokosmjölk är okej.
EFFEKTERNA AV STENÅLDERSDIETEN
De som går på paleo-dieten rapporterar om positiva effekter efter deras övergång till dieten. Personerna hävdade att de kände sig starkare, piggare och att de sover bättre. Dessa hälsoeffekter har inte bevisats av paleo-dieten, men alla bör ta reda på vilken diet som passar deras kropp bäst.
Paleo till frukost?
Läs merStäng
PALEO FÖR IDROTTARE
Läs merStäng
Paleo is a registered trademark of mymuesli AG