EKOLOGISK kokos nilk
Så enkelt och så gott! Vår Kokos Nilk öppnas lättare än någon kokosnöt men smakar lika uppfriskande. Ekologisk, vegansk och naturligt gluten- och laktosfri. Hädanefter kommer du få höra "Vem stal Kokos Nilken?".
FÖRDELARNA MED KOKOS NILK
ingen gluten, ingen laktos - 100% plantbaserad
Så hur fungerar det, öppna nöten och ut kommer kokosmjölk? Tyvärr är det inte så lätt. Men vad är skillnaden mellan kokosmjölk, kokosnöt och vår Kokos Nilk? Låt oss börja med det enklaste, kokosvatten. Öppnar du en färsk kokosnöt kommer kokosvatten ut. Så länge nöten inte är för gammal, i alla fall. Vattnet finns mitt i kokosnöten, omgiven av kokosmassan. Men av kokosmjölk - än så länge inte ett spår...
...för att göra kokosmjölk och Kokos Nilk måste först kokosmassan bearbetas. Efter att ha låtit nöten mogna i ungefär ett år avlägsnas massan från skalet, hackas och blandas sedan med vatten. Massan pressas och filtreras och sedan är kokosmjölken klar! För müsli är ren kokosmjölk ofta för tjock och för intensiv i smaken. Den används vanligtvis för att göra såser eller efterrätter. Om du låter kokosmjölken stå landar mjölkfettet så småningom på toppen och kan skummas bort som ren kokosnötkräm. Därför är det ett tips att alltid skaka sin Kokos Nilk.
FRÅN NÖT TILL NILK
Till sist kommer vi till den viktigaste delen, vår Kokos Nilk. Även vår version av kokosmjölk bör skakas före användning. För att få till det perfekta mjölkalternativet som kompanjon till din müsli eller gröt spär vi den rena och ekologiska kokosmjölken med vatten. Detta görs inte bara för att få till den rätta konsistensen utan även för att få din Kokos Nilk att smaka behagligt krämigt och somrigt lätt. Vi rekommenderar den kyld och skakad, för då smakar den som bäst. Nästan som direkt kommen från nöten.
Ingredienser (100% ekologiska)
mymuesli innehåller endast ekologiska ingredienser utan några färg- och smakförstärkare. Alltid. Vi lovar.
Näringsvärden |
per 100ml | |
|---|---|---|
| Kaloriinnehåll | kcal / kJ | 39 kcal / 164 kJ |
| Fett | g | 2.5g |
| ...varav mättade fettysyror | g | 2.4g |
| Kolhydrater | g | 3.9g |
| ...varav socker | g | 1.3g |
| Fiber | g | 0.0g |
| Protein | g | 0.3g |
| Salt | g | 0.08g |
Ingredienslista
92% kokosberedning (vatten, 8,1% rå kokosmjölk), 4,5% risextrakt, 2,5% kokosvatten, förtjockningsmedel: guargummi, gellan*; havssalt*
*Alla ingredienser kommer från ekologisk odling, utom *havssalt och gellan.