Würziges Kartoffelgratin mit Hafer Nilk
Kochen
Förberedelsetid
2 Portioner

POTATISGRATÄNG MED ROSMARIN

dEN PERFEKTA TILLÄGGET TILL VARJE MÅLTID

  1. Koka vatten och lägg sedan cashewnötterna i det. Under tiden kan du sätta ugnen på 170 °C över- och undervärme. 
  2. Ta fram en form och pressa sedan vitlöken. Smörja in din form med hälften vitlöken och hälften av det växtbaserade smöret. 

  3. Skala potatisen och skär sedan i 1,5-2mm tunna skivor. Lägg sedan potatisskivorna i lager och strö salt över varje lager. 
  4. Ta sedan och mixa de blötlagda cashewnötterna, havregrynen, havre Nilk, peppar, resten av vitlöken och grönsaksbuljong i en mixer tills det blir en krämig puré och häll sedan ovanpå potatisen. Om du vill ha din gratäng extra kryddig kan du lägga till extra rosmarin i din puré. 
  5. Ta resten av det växtbaserade smöret och lägg i små bitar på gratängen innan du sätter in den i ugnen i 60minuter. Smaklig måltid!
Würziges Kartoffelgratin mit Hafer Nilk
Würziges Kartoffelgratin mit Hafer Nilk
Würziges Kartoffelgratin mit Hafer Nilk

Zutaten direkt bestellen