Proats – gröt med extra protein
Inte bara muskler behöver definition, även uttrycket "Proats" kan behöva förtydligas. Proats är helt enkelt en förkortning av protein och engelskans oats (havre). En Proats kan avnjutas som en varm proteingröt eller kall proteinrik overnight oats, och funkar alldeles utmärkt i en vegansk kost. På den här sidan har vi samlat våra bästa och godaste proteinrika frukostrecept. 
Porridge protein prova-på-paket
Perfekt för att förbereda Proats: Förfinat med frystorkade skogsbär eller en klassisk smak som kan varieras i oändlighet: Båda våra ekologiska och proteinrika grötsorter är perfekta att variera mellan. Med 30% proteininnehåll är vår ekologiska gröt perfekt för en proteinrik frukost som stöttar en aktiv livsstil. Du får båda grötsorter i vårt Porridge Protein prova-på-paket!
• 1x Porridge Protein Classic
… som gröt
För Proats som varm gröt kokar du upp de finmalda havreflingorna med proteinpulver, mjölk eller en plantbaserad dryck och lite salt. Lägg sedan till valfritt tillbehör efter smak och funktion. Vi gillar färsk frukt för snabb energi och chiafrön för extra protein.
… som Overnight Oats
För Proats som overnight oats blötlägger du havregrynen i mjölk eller plantbaserad dryck och lägger några skedar med kvarg på toppen. Du låter blandningen sedan vila i kylen över natten. På samma sätt som med varm gröt kan du toppa den kalla gröten med valfri topping! Gärna några knapriga frön eller kokoschips för kontrast.
Recept för proats med kvarg och chiafrön som overnight oats
Denna energifrukost ger dig kraft att orka med dagens alla utmaningar! Utöver protein innehåller chiafrön även omega-3, magnesium, kalcium och järn. Värdefulla vitaminer och mineraler får du i dig genom att toppa din skål med frukter och bär.
Följ bara dessa enkla steg:
Steg 1: Blanda 5 msk porridge, 1 msk chiafrön och 1dl mjölk i en skål. Vi föredrar vegetabiliska drycker såsom havremjölk eller mandelmjölk, men komjölk funkar självklart lika utmärkt!
Steg 2: Blanda 2 dl kvarg med 2 tsk chiafrön och lägg över de blöta havregrynen.
Steg 3: Ställ in skålen i kylskåpet över natten.
Steg 4: När du vaknar på morgonen kan du avnjuta din frukost med extra frukter och nötter. Vi föredrar att toppa vår skål med banan, äpplen, dadlar, aprikoser, fikon, plommon, caschwenötter, mandlar eller valnötter.
Proats med veganskt proteinpulver som varm gröt
Med en vegansk kost kan du ändå få en proteinrik frukost utan att addera protein i form av kvarg. Blanda havregryn med ett veganskt proteinpulver. Var noggrann med ditt val av proteinpulver, helst innehåller ett veganskt proteinpulver inget gluten, socker eller soja. Smakförstärkare och tillsatser är även det onödigt i ditt proteinpulver. Smaksätt heller din proteinrika gröt med färsk frukt!
Steg 1: Blanda 1-2 msk vegansk proteinpulver med ca 2 dl plantbaserad dryck (t.ex soja-, havre- eller mandelmjölk). Lägg i 5 msk finmalda havregryn och 1 msk chiafrö.
Steg 2: Låt allt koka upp och låt sjuda i ca. 3 - 5 minuter på låg värme. Havregrynen sväller i vätskan och din gröt får en krämig konsistens. Kom ihåg att röra om så att gröten inte bränns i botten.
Steg 3: I mellantiden kan du skära upp lite färsk frukt, torkad frukt och/eller nötter.
Steg 4: Efter att du har tagit bort gröten från plattan kan du låta den dra sig i 2-3 minuter medan du fortsätter att röra om. Lägg sedan i en skål och toppa med frukt och nötter.
förberedning av PROATS
Havre är en bra källa till vegetabiliskt protein. 100g havregryn innehåller 17g protein. Visserligen innehåller en vanlig havregrynsgröt, overnight oats och bircher müsli en del protein, men det är ingenting jämfört med proteininnehållet i proats.
Läs vidare för att ta del av våra proteinrika recept!
