landing-porridge-lowcarb-header.jpg

Frukost

Förberedelsetid
2 Portioner

Kokosgröt 

kolhydratsfattig gröt med kokos

  1. Värm upp kokosmjölken i en kastrull, på låg värme. 

  2. Skala bananen och mosa med en gaffel i en skål. 

  3. Blanda citronsaft, linfrön och den halva vaniljstången med bananen och rör ner i kokosmjölken.

  4. Rör ihop riven kokos med hackade cashewnötter och vänd ner i kastrullen. Öka eller minska mängden beroende på önskad konsistens.

  5. Koka allt på svag värme under ett par minuter, och toppa sedan din grötskål med fikon eller färska bär!


landing-porridge-lowcarb-artikel1-1.jpg
landing-porridge-lowcarb-artikel1-2.jpg
landing-porridge-lowcarb-artikel1-3.jpg