
Blueberry Cheesecake mug cake
Med vår blueberry Cheesecake porrdige
-
Till kakan: vispa ihop ägget med 2 msk vegetabilisk olja, 2 msk agavesirap och salt. Rör ned kokosmjöl, Blueberry Cheesecake Porridge och bakpulver, lite i taget. Skölj blåbär och vänd i 1 msk blåbär i kakdegen.
-
Smörj en mugg med resterande olja, häll i kakdegen och kör i mikron på 800 watts i 1 ½ minuter. Testa med en trästicka om kakan är klar inuti. Kör eventuellt i 30 sekunder till om det behövs.
-
Till topping: Blanda cream cheese och Havre Nilk, och söta med agavesirap efter tycke och smak. Garnera med resten av blåbären.
-
Njut av din mug cake varm. Hoppas det ska smaka!


