
Hemlagad chokladpudding MED CHRISTMAS GRANOLA
Perfekt i kombination med våra julkakor
-
Blanda socker och rumstempererad smör till en luftig röra för julkakorna.
-
Blanda röran med Vanilla Crescent Porridge, mandelspån, mjöl och bakpulver och knåda ordentligt.
-
Packa in degen i plastfolie och låt vila 30 minuter i kylskåpet. I mellantiden kan du sätta ugnen på 175 °C.
-
Platta ut degen till ca 2,5 cm och forma med kakformar. Vi gör dem som klassiska vaniljgifflar från Österrike i månform.
-
Medan kakorna steks i ugnen kan du börja med chokladpuddingen. Koka upp chokladen med 3 dl mjölk i en kastrull under ständig omrörning tills den har löst sig.
-
Vispa resterande 2 dl mjölk med alla andra ingredienser med en visp.
-
Blanda massan du vispat med chokladmjölken och koka upp. Rör tills massan tjocknar. Häll sedan upp i 3 skålar och låt svalna.
-
Toppa sedan chokladpuddingen med Christmas Granola och servera sedan med kakorna.


