Dessert
Förberedelsetid 
1
Portioner Cinnamon Müsli Rolls
Veganska kanelbullar med vår cinnamon snowman müsli
-
Smält smöret och blanda ihop det med rumsvarm Havre Nilk och socker. Smula ner jästen och blanda tills jästen har lösts upp.
-
Blanda mjölet och saltet. Tillsätt smör/nilk blandningen och knåda ordentligt igenom blandningen tills en deg är formad.
-
Täck över och låt jäsa i 30 minuter.
-
Smält ner smöret till fyllningen och låt det kylas en stund. Under tiden kan du blanda ihop socker, kanel och müsli. Om du vill kan du ha kvar snögubbarna som dekoration.
-
Efter att degen jäst, knåda degen och kavla ut den tunt på en yta där du strött lite mjöl.
-
Borsta på smörblandningen på ytan och toppa sedan med müsliblandningen.
-
Rulla ihop degen från långsidan och skär den i 12 lika stora bitar.
-
Lägg bitarna i en en muffinsform och låt jäsa ytterligare 30 minuter. Baka sedan i en ugn med varmluft på 210 grader i 18-20 minuter.
-
Tips: Om du vill använda snögubbarna som dekoration kan du vispa vegansk grädde och toppa kanelbullarna med, för att sedan lägga snögubbarna i "snön".
