mood-granolacups.jpg

Frukost

Förberedelsetid

6 Portioner

granola cups

med grekisk yoghurt och bär


Ingredienser för Portioner

  • 175 g Crunchy Nut Granola Clusters
  • 50 g kokosolja
  • 75 g honung
  • 1/2 tsk kanel
  • 200 g grekisk yoghurt
  • 1 näve färska bär


För 6 st Granola Cups:

  1. Smörj en muffinsform (6 st) med kokosolja och värm ugnen till 170°C.

  2. Smält honung och kokosolja i en kastrull på låg temperatur och blanda med Crunchy Nut Granola Clusters och kanel i en skål. Blanda väl.

  3. Bred ut degen noggrann i muffinsformen och tryck till med en sked för att göra en urgröpning i mitten av kakan.

  4. Grädda i ugnen i ca 15 minuter tills de är gyllene.

  5. Ta ut ur ugnen och pressa till kakorna försiktigt mot kanten av bakformen igen medan de fortfarande är varma. Låt svalna ordentligt.

  6. Lyft ur dina Granola Cups från muffinsformen och fyll dem med grekisk yoghurt och bär. 

  7. Du kan även ringla lite honung över yoghurten.


image1-granolacups.jpg
image2-granolacups-1.jpg
image3-granolacups.jpg