
spindel-Cupcakes
-
Blanda chiafrön med 6 msk vatten och ställ till sidan så de kan svälla.
-
Sila mjöl, kakao och bakpulver i en stor skål. Tillsätt socker, salt och vaniljsocker och blanda alla torra ingredienser. Tillsätt det rumstempererade smöret och blanda igen. Tillslut adderar du havremjölk och chiafrö-massan och rör försiktigt till allt har blandats. Tillsätt eventuellt lite mer havremjölk tills degen ramlar tungt från skeden.
-
Fördela tegen i 12 muffinsformer och stryk över degen så den blir slät. Baka i mitten av ugnen i ca. 20 minuter. Låt muffinsen vila på köksbänken ett tag.
-
Förbered Oreo-spindlarna medan du väntar på muffinsen. Forma den vita fondanten till små kulor och placera på oreo-kexen som ögon. Måla pupiller på fondanten med svart karamellfärg.
-
Klipp av lakrissnöret till lika stora bitar för spindelbenen. Lägg till sidan.
-
Förbered Oreo-krämen genom att blanda ihop pudersocker och vaniljsocker och blanda med färskosten.
-
Lägg Oreo-kexen i en påse och gör sönder med ett tyngre köksverktyg. Blanda kexsmulorna med färskostkrämen och ställ kallt.
-
Lägg krämen i en spritspåse med ett stort hål och kläm ut på muffinsen i en rund rörelse. Tryck i spindelbenen i krämen på önskad position och placera spindelkroppen på toppen i mitten.
-
Låt stå kallt fram tills servering.


