![Strawberry Cheesecake mit Müsli als Boden.](/contents/cms/a/default/62aecf4a-49b7-4ad9-b594-259f91a4fec2/mood-strawberry-cheesecake.jpg)
strawberry cheesecake
med Strawberry Cheesecake-müsli som bas
-
Lägg bakplåtspapper i botten av en springform och smörj kanterna. Mixa vår Strawberry Cheesecake-müsli i en mixer till en finare massa.
-
Smält smöret i en kastrull och blanda med den mixade müsli. Häll sedan massan i springformen och pressa den lätt till en kakbotten. Sätt in springformen i kylskåpet i ca 45 minuter.
-
Lägg mjukost, 150 g florsocker och innehållet av en vaniljstång in en bunke och rör ihop till en massa.
-
Häll mjukostsmeten ovanpå botten i springformen. Täck kakan med aluminiumfolie och baka kakan i 170°c grader i ca 80 minuter. Låt kakan svalna väl efter bakning.
-
Under tiden som kakan är i ugnen, förbered jordgubbarna genom att skölja dem. Spara ca åtta stycken till dekoration. Dela återstående jordgubbar och mixa dem till en fin puré tillsammans med 30 g florsocker och 1 msk vatten i en mixer.
-
Pressa de mixade jordgubbarna genom en sil så att fröna silas bort. Häll jordgubbssåsen över cheesecaken och dekorera med de sparade jordgubbarna.
![Strawberry Cheesecake mit frischen Erdbeeren.](https://mm-static-cdn.com/contents/cms/a/default/967b4727-8292-46f0-9d7c-9a268fcd4e75/image1-strawberry-cheesecake.jpg)
![Ein Stück Strawberry Cheesecake.](https://mm-static-cdn.com/contents/cms/a/default/a09c418b-1ec0-496e-adf0-0e9329169c09/image2-strawberry-cheesecake.jpg)
![Frische Erdbeeren und eine Müsli Schüssel gefüllt mit Strawberry Cheesecake Müsli](https://mm-static-cdn.com/contents/cms/a/default/8e35ac71-9a12-4246-a2ba-94993d504809/image3-strawberry-cheesecake.jpg)