örtte
För att vara helt exakt, de är egentligen inte teer, utan en koffeinfri njutning. Örtte görs av blad, blommor och rötter. Det finns inga begränsningar när det gäller smaker. Från friskt smakande lokala ingredienser som pepparmint och citronmeliss till kryddigt exotiska ingredienser som kardemumma och ingefära. Allt funkar!
teets ursprung
odling & urpsrung
Visste du att örtte har använts inom örtmedicinen i hundratals år? Aromrika örtteer med salvia, ingefära eller pepparmint är särskilt populära. När de fina örterna infuseras med hett vatten så frigörs de essentiella oljorna i vattnet och ger den örtiga smaken. Örter och växter som används till örtte kommer främst från mindre odlingar med vildplockning. De huvudsakliga odlingsområdena varierar beroende på vilken växt som används och teblandningen. Örterna i våra örtteer kommer från Egypten, Österrike och Turkiet.
Tillverkning & PRODUKTION
Örterna skördas vanligtvis vid middagstid eftersom koncentrationen av de värdefulla ingredienserna är extra hög vid denna tidpunkt. Efter skörden så krossas växterna och torkas försiktigt i en fin och långsam process. Detta gör att de behåller de fina och utsökta ingredienserna, så att deras arom kan utvecklas fullt ut senare i din tekopp. Till skillnad från svart och grönt te som kommer från teplantan Camellia Sinensis, är örtte koffeinfritt och kan alltså drickas utan problem på kvällen.