dessert1-bild1.jpg

Dessert med te

Förberedelsetid

6 Portioner

Cheesecake i glas med te-topping


Ingredienser för Portioner

  • 200 g kex
  • 5 msk färdigbryggt Miss Grey te
  • 250 g färskost
  • 500 g kvarg
  • 1 citron (ekologisk)
  • 5 msk rörsocker
  • 2 paket gelatin
  • 500 ml färdigbryggt Red Ruby te

Ostkaka är en favorit bland kakfantaster, så det är inte bara hos oss. Vare sig det är en New York-cheesecake eller mormors hemliga recept, du måste bara älska den. Njut av vår nya tolkning av en klassiker innehållande fruktigt te. I det här fallet kommer inte bara cheesecake-älskare att gilla den utan även te-älskare. 

    • Förbered vårt röda Red Ruby och Miss Grey te enligt instruktionerna. Låt den röda rubinen dra i minst 30 minuter.

    • Lägg kexen i en påse och krossa dem med en kavel till små smulor.

  1. Blanda smulorna med Miss Grey teet, häll i glasen och pressa ner i botten.

    • Tvätta citronen i varmt vatten. Krama sedan ut saften.

  2. Blanda citronsaften med kvarg, färskost och råsocker och rör om tills blandningen är smidigt. Häll sedan i glasen och kyl i cirka en timme.

    • För att få till den strålande röda te-njutningen på toppen, blanda två paket gelatin med ditt förberedda Red Ruby te och koka upp försiktigt under omrörning. 

  3. Nästan klart! Låt te- och gelatinblandningen svalna i någon minut och häll sedan blandningen på toppen av glasen. Låt dem vila i ytterligare en timma och sen är det äntligen dags för njutning.


dessert1-bild2.jpg
dessert1-bild3.jpg
desser1-bild4.jpg

BESTÄLL DINA VAROR: