Dessert
Förberedelsetid 
1
Portioner Chiapudding
MED JULIG ÄPPELKOMPOTT
-
Använd en visp för att blanda chiafrön och havre Nilk. Söta blandningen med lönnsirap, häll sedan upp i ett glas och låt blandningen dra i kylen i åtminstone 30 minuter - helst över natten.
-
Brygg vårt Roi Lemon te enligt anvisning med 150ml vatten och låt dra i 10 minuter.
-
Till äppelkompotten, kärna ur, skala och tärna äpplena och lägg dem sedan i en kastrull. Tillsätt roi citronteet och låt koka upp. Tillsätt sedan lönnsirap och kanel.
-
Sätt på spisen på låg värme och låt äppelkompotten puttra i cirka 10 minuter. Koka sedan upp kompotten igen tills den återstående vätskan har avdunstat.
-
Låt äppelkompotten svalna och servera ovanpå chiapuddingen.
- Tips: toppa med pekannötter för extra crunch.
