Baka med te

50 min. Förberedelsetid

1 Portioner

Roi's krispiga kakor

recept för goda kakor med citronsmak

Alla kan njuta av te och kakor, men varför inte kombinera dem? Vi har utformat ett kakrecept som hjälper dig få en smakbit av Sydafrikas sol. Där torkas de spröda grenarna till den buske som utgör vårt rooiboste Roi Lemon och ger det sin milda smak. Ringblomman och citronskalen i teet och zesten i den knapriga kakan gör detta till en härlig citronupplevelse.

Ingredienser för Portioner

5 tsk

Roi Lemon

300 g

mjöl

1 nypa

salt

175 g

smör eller margarin

100 g

socker

1 paket

vaniljsocker

1

ägg

1 riven

ekologisk citron

Alla kan njuta av te och kakor, men varför inte kombinera dem? Vi har utformat ett kakrecept som hjälper dig få en smakbit av Sydafrikas sol. Där torkas de spröda grenarna till den buske som utgör vårt rooiboste Roi Lemon och ger det sin milda smak. Ringblomman och citronskalen i teet och zesten i den knapriga kakan gör detta till en härlig citronupplevelse.

Blanda alla ingredienser till en deg
Låt den vila i kylskåp i cirka 30 minuter
Rulla degen till en cirka 5 centimeter tjock rulle
Skär ut 20 bitar och läg dem försiktigt på ett bakplåtspapper
Baka sedan kakorna i en förvärmd ugn på 180° grader i cirka 10 minuter

BESTÄLL DINA VAROR:

Roi Lemon (120g)

Grönt rooiboste med citron

1 075,00 kr/1kg | inkl. moms. | exkl. fraktkostnad

Tyvärr slutsåld