Marmelad med te
Förberedelsetid 
8
Portioner Rooibos apelsinmarmelad
-
Lägg det lösa Roi Lemon teet i ett teägg, tillsätt varmt vatten och låt det dra enligt instruktioner.
-
Pressa först apelsinerna och skrapa sedan ut fruktköttet så att du får ca 350 g massa och 700 ml juice.
-
Häll det färdiga teet tillsammans med apelsinjuicen, fruktköttet och marmeladsockret i en kastrull och koka på hög värme. Låt det sedan sjuda i minst 4 minuter under ständig omrörning.
-
Häll den varma massan i glasburkar och låt dem svalna.
-
Ett litet tips: när du fyllt burkarna och förslutit dem, ställ dem upp-och-ner under tiden de svalnar.
