winterset3-bild1.jpg

Marmelad med te

Förberedelsetid

5 Portioner

rubys äppelmarmelad

recept för vintrig marmelad med Red Ruby


Ingredienser for Portioner

  • 2 tsk Red Ruby
  • 200 ml varmt vatten
  • 1 kg syrliga äpplen
  • 150 g marmeladsocker
  • 1 tsk kanel
  • 1 msk citronsaft

En röd äppelmarmelad? Du kommer älska den! Denna härliga marmelad kommer inte bara blir härligt röd av vår röda Ruby utan kommer även behålla sin fruktiga arom. Börja dagen med en smörgås med marmelad, eller njut av Rubys äppelmarmelad på är färsk croissant. Tillsammans med en kopp Miss Grey kan dagen inte börja bättre.

Rubys äppelmarmelad är även perfekt som fyllning i äppelpaj. 
  1. Täck teet med varmt vatten och låt det dra i 10 minuter.

  2. Skala och kärna ur äpplen och skär dem i små tärningar.

  3. Filtrera teet i en kastrull. TIllsätt äppelbitar, marmeladsocker, kanel och citronsaft och låt allt sjuda i 5 minuter.

  4. Häll marmeladen i 5 varma och rena glasburkar, förslut och låt dem svalna. 


winterset3-bild2.jpg
winterset3-bild3.jpg
winterset3-bild4.jpg

BESTÄLL DINA VAROR:

Red Ruby (120g)

Fruktte med hibiskus och hallon

120g for 129 kr
107 kr/100g | inkl. moms. | exkl. fraktkostnad