En bilresa till en sjö
På vägen tillbaka stannade vi vid en mataffär och spanade in müsliutbudet. Ett enormt utbud med färgglada pappkartonger med olika flingor och müsli. En vägg med müsli som ropade mot oss "mums mums mums!".
Alla vi tre gillade müsli, men ingen av oss kunde hitta en sort som övertygade oss. I alla fanns det en ingrediens som en av oss inte gillade. Varför fanns det inte en müsli som man kunde mixa själv och få hemskickad?
Som duktiga studenter på den tiden skickade vi en enkät för att höra hur andra tänkte och ställde frågan: "Skulle du köpa müsli online?" Resultatet: Ingen. Ingen av de vi frågade kunde tänka sig att beställa müsli online. Vi ignorerade resultatet, müsli var ju den perfekta produkten för mass-customization.
Så fortsatte vi med vårt projekt vid sidan av studierna. Den 30:e april 2007 gick mymuesli.com online. Det gick också bättre än förväntat, efter 2 veckor var allt slutsålt. Fun fact: på den tiden fyllde vi varje tub för hand. Müslifabriken? Ja den var i vår lägenhet.
Passau
staden där allt började
Passau, en medelstor stad i Niederbayern med sina 50.000 invånare. I tyska mått en liten by. Staden där de 3 floderna Inn, Ilz och Donau möter varandra. Staden med 10.000 studenter. Staden där tiden står still, i alla fall på kvällen när ingen är ute på gatan.
På sommaren är Passau fylld med turister, då kan man till och med få italienska vibbar. På vintern, mörkt, trist och tomt. Varför hamnade vi här då?
Vi kommer alla från olika håll i Tyskland, Hubertus från Emden, Philipp från Bodensee och Max från München. Studierna tog oss alla till Passau. Hubertus och Philip studerade företagsekonomi och Max juridik. Passau hade bra grund för oss, man kunde leva billigt, människorna i staden hjälpte gärna och det fanns inte så mycket mer att göra än att jobba på vår idé.
mymuesli-butikerna
upptäck vårt müslisortiment offline
Vår första butik startade vi 2009, men det var mer av en slump. Egentligen ville vi öppna ett sorts café för att själva kunna äta hälsosam lunch varje dag. På den tiden fanns inte så mycket nyttigt att välja mellan i Passau.
Vi hittade en lokal snabbt, men med sina charmiga 20 kvm var den något för litet för ett matställe. Då kom Philipp på en idé: en müslibutik! Vi kunde sälja färdiga müslis, servera kaffe och färdiglagad Bircher Overnight Oats. Sagt och gjort, 25:e maj 2009 öppnade vi dörrarna för vår första mymuesli-butik.
Först 2012 öppnade vi 2 andra butiker i München och i Regensburg. Här lanserade vi även unika stadsmüslis med en panorama av varje stad på tuben. En liknande hittar ni även för Stockholm, vår Stockholm Muesli.
2015 ökade vi takten och öppnade 20 nya butiker, i Tyskland, Österrike och Schweiz. Ett år senare fanns 50 butiker, där vi även öppnade våra första butiker i Sverige! Vår pop-up butik på Mäster Samuelsgatan i Stockholm och vår butik i Täby Centrum.
