MÜSLI UTAN GLUTEN*

Undviker du gluten i din kost kan frukost ibland vara svårt att lyckas variera. Traditionellt sätt har frukost ofta inkluderat både bröd och flingor, och många alternativprodukter utan gluten har inte lyckats att leverera. Men müsli utan gluten behöver inte betyda mindre smak. Tvärtom så kan du istället fylla din müsli med många nya spännande ingredienser som boveteflingor, amaranthpuffar, quinoapuffar och massa nötter, frukt, bär och frön.

Inspireras av våra Paleo müslis som är fria från spannmål och som istället innehåller massa nötter, frystorkade bär och kokoschips eller torkade äpplen. Paleo är också känt som stenåldersdieten där kosten ska likna stenåldersmänniskans kost. Då spannmål och mejeri först började användas av den moderna människan är detta därför inte tillåtet om man följer paleo-dieten strikt. Vi tycker dock att vår Paleo-müsli är så fantastiskt god att vi äter den ändå, även fast vi vanligtvis inte följer en stenålderskost. Utan spannmål är müslin också naturligt utan gluten och passar de som undviker gluten i sin kost.

Mixa annars din egen glutenfria müsli med lyxiga och exotiska ingredienser i vår mixer.