Är du “laktos”?

Du hamnade nog inte på denna sidan av ren tillfällighet. Men oroa dig inte - vi lovar att detta ändå kommer bli intressant läsning för dig! För visst vill du läsa mer om vad som ligger bakom “jag är laktos”? Here we go: De som inte tål mjölksocker, även kallat laktos, har en laktosintolerans. 

Vad är det då som saknas? Laktas. Exakt - med ett “a”. Detta enzym gör så att laktos kan brytas ned i tarmen, som vi får i oss med mjölk och mejeriprodukter.Brukar din mage börja bullra eller får du magont efter att ha ätit mejeriprodukter? Då kan du vara drabbad. Men det positiva är att det är faktiskt helt normalt.

75% är “babykost-intolerant”

Jo, för 75% av den vuxna delen av jordens befolkning tål inte mjölk och har alltså en laktosintolerans. I Alaska, Sydostasien och Kina är den till och med så hög som 98%, men endast runt 15% där vi bor. Hur kommer det sig? Centraleuropeer har druckit mjölk i tusentals år. 



För att överleva har laktasproduktionen i kroppen anpassat sig över tid. En typisk mutation. Om du inte tål laktos ska du lyssna på kroppen. Varför skulle den vilja bryta ned babymat för djurungar som vuxen. Det är väl rätt konstigt, eller hur? 


Som bebis är det inga problem alls att bryta ned bröstmjölk. Det är trots alls precis så naturen har planerat. Från ungefär 3 års ålder minskar laktasprodukten. För vissa mer, för andra mindre. Men du kan fortfarande betrakta dig själv som en laktosintolerant vinnare. För vi kan även göra den bästa müslin i hela världen laktosfri! 


“laktosfri” VS. “spår av mjölk”

Din favoritmüsli är laktosfri men det finns ändå en märkning med “kan innehålla spår av mjölk”. Det är det som är skillnaden mellan intolerans och allergi. För våra allergi-vänliga produkter får vi inte använda några ingredienser som innehåller mjölk i hela vår produktion, eftersom det kan inte går att garantera att det inte finns spår av detta. Men som laktosintolerant är det inga problem alls. Med märkningen “laktosfri” måste det garanteras ett laktosinnehåll som är längre än eller lika med 0.1g/100g. Därför testas våra müslis regelbundet i laboratorium.

en viktig överblick

Müsli är ett perfekt val för en laktosfri kost.
Müsli smakar lika gott med växtbaserad dryck och -yoghurt eller fruktjuice.
Ta dig en närmare titt, inte bara på müsli, utan processad mat i allmänhet. Vi har gjort det enklare för dig med vår filter-funktion för alla müslis och ingredienser i vår mixer.
De spår av mjölk som finns i laktosfria müsli är endast av betydelse gällande allergi.
Viktigaste till sist: Det finns även laktosfri chokladmüsli! 

3 grymma, Laktosfria alternativ ISTÄLLET FÖR vanlig mjölk 

Nilk är alltid helt laktosfri! Upptäck våra 3 olika sorter som gör din frukost ännu mer varierande. Den är inte bara ett bra alternativ till dig, utan ett bra alternativ för vår miljö.
Kokos nilk

Så enkelt, så gott! Vår utsökta Kokos Nilk där kokossmaken är perfekt balanserad. En riktig all-rounder som du måste prova ihop med frukt- eller chokladmüslis. Vår Kokos Nilk är ekologisk, vegansk, utan tillsatt socker och naturligt glutenfri.

article1.9-laktose.jpgTill Kokos Nilk
Mandel nilk

Vår Mandel nilk är gjord av ekologiska mandlar och innehåller naturligt hampaprotein. Det gör den till en äkta vegansk proteinkälla. Den mjuka, nötiga smaken blir en drömkombo ihop med våra Fitnessmüslis, de med choklad eller Paleomüslis.

article1.10-laktose.jpgTill Mandel Nilk
Havre nilk

Vi älskar vår Havre Nilk på grund av den extra dosen med havre, vilket gör den söt men utan tillsatt socker. Den är också ekologisk och helt vegetabilisk. Vi älskar den ihop med alla våra müslifavoriter. Ihop med våra granolas är den helt oemotståndlig. 

article1.8-laktose.jpgTill Havre Nilk