Baka
Förberedelsetid 
12
Portioner Kokoskex
Knapriga Kokoskex med Kokos Nilk
-
Till degen: blanda dinkelmjöl, kokosflingor, havregryn, margarin, salt och bakpulver i en skål.
-
Häll sedan i agavesirap och Kokos Nilk och knåda ihop till en deg.
-
Använd en matsked och forma degen till små bitar och lägg ut på en bakplåt med bakplåtspapper
-
Grädda kokoskexen i ugnen (uppvärmd till 180°C) i ca 30 minuter.
-
Låt kexen svalna i ugnen i ungefär 10 minuter med ugnsluckan öppen.
-
De små läckerbitarna är äntligen redo av avnjutas!
