Noats Bio-Porridge lässt sich mit vielen Rezepten geniessen

recept på gröt

Havregrynsgröt är en klassiker som kan varieras med olika toppings för att inte bara stilla din hunger utan också förvandlas till verkligt ögongodis. Här kan du hitta basreceptet på gröt och med vilka toppings du kan pimpa din gröt. Våra färdiga N'oats blandningar är supergoda och dessutom utmärkta om du snabbt vill göra gröt med massor av smak.

Klassiskt grötrecept

Milch für Noats im Topf erwärmen

Noats in den Topf geben

Noats mit Milch erwärmen und schnell zubereiten

Steg 1: häll 2 dl mjölk eller vatten i en liten kastrull och koka upp. 

Steg 2: 40g finmalt havregryn som är ungefär 3-4 matskedar. Häll havregrynen i kokande mjölk eller vatten och låt det sjuda i ungefär 5 minuter på låg värme. Havregrynen sväller i vätskan och får en krämig konsistens. Du kan anpassa mängden vätska beroende på om du vill ha gröten krämig eller fast.

Steg 3: När du har kokat gröten, ta av den från värmen och låt den svälla i 2-3 minuter under omrörning. Ju mer du rör, desto fluffigare blir gröten och se dessutom till att den inte bränns i botten på kastrullen.

Tips: Enligt skotska gröttraditioner ska du tillsätta en nypa salt i gröten oavsett vilken topping du har tänkt dig. Detta förstärker smaken.

VATTEN ELLER MJÖLK? VEGANSK GRÖT?

Båda fungerar utmärkt, välj efter egen preferens. Om du vill minska på kalorierna kan du koka din gröt i vatten. Havregrynen sväller lika bra i vatten. Om du vill ha din gröt extra krämig ska du koka den i mjölk med högre fetthalt, och i låg fetthalt som en kompromiss. Om du är vegan eller laktosintolerant kan du givetvis byta ut komjölken mot andra alternativ som havremjölk, sojamjölk eller mandelmjölk. De flesta grötfantaster skulle rekommendera mandelmjölk som det bästa alternativet eftersom det passar bättre till havregrynen.


Noats mit frischen Waldbeeren als Topping

Populära ingredienser

Enligt skotska gröttraditioner tillsätter du endast en nypa salt i din gröt. Om du tänker att "more is more" finns det en hel lista på ingredienser som du kan tillsätta i din gröt. Med kryddor som kanel och vanilj eller sötningsmedel som honung eller agavesirap kan du förvandla din gröt. Andra populära toppings är torkad frukt som dadlar, fikon eller plommon, eller varför inte göra den knaprigare med nötter och kokoschips. Om du vill ha din gröt fruktigare kan du tillsätta säsongens färska frukter och bär. För att göra din gröt snäppet nyttigare kan du tillsätta krossade linfrön eller chiafrön.

Overnight Oats – gröt över natten

Man kan knappast ha missat den nya frukosttrenden Overnight Oats, en kall gröt som förbereds av sig själv över natten. Perfekt om man vill slippa att stressa med frukosten på morgonen eller vill ta med sig nått på språng. Våra N'oats grötsorter ägnar sig perfekt som bas med sina finmalda havregryn som mjuknar i kontakt med vätska. Blanda en portion gröt (ca 40 g) med 1 dl vätska och här kan du variera med komjölk, yoghurt, smoothie, havredryck, sojamjölk eller nötmjölk. Rör om och låt stå i kylen över natten.

Overnight Oats med björnbär


Förbered en overnight oats kvällen innan och njut av en näringsrik och smakrik frukost, perfekt varma sommardagar. Vår N'oats Blackberry Chia är en fruktig gröt med proteinrika chiafrön och passar utmärkt som bas för en somrig och fruktig overnight oats.

Blanda 40 g N'oats Blackberry Chia med 1 dl mjölk (för vegansk version väljer du nöt- havre eller sojamjölk). Rör om ordentligt och toppa med naturell kvarg och frysta björnbär som tinar under natten. För lite extra crunch kan du även toppa med kokoschips.