Päronpaj

Knaprig dessert med färska päron och bircher-müsli

Vår Bircher-müsli är idealisk för en läcker pärondessert. Vi kan inte få nog och äter gärna vår päronpaj både till frukost och fika!

Det bästa är den knapriga smuldegen som görs på nolltid i kombination med de färska päronen. Mums!

170 g

Bircher-müsli

3 mogna

päron

80 g

margarin eller smör

40 g

hackade mandlar

40 g

malda mandlar

40 g

mjöl

4 msk

honung

1 tsk

vaniljsocker

1 msk

citronsaft

Vår Bircher-müsli är idealisk för en läcker pärondessert. Vi kan inte få nog och äter gärna vår päronpaj både till frukost och fika!

Det bästa är den knapriga smuldegen som görs på nolltid i kombination med de färska päronen. Mums!

Sätt ugnen på 185° C.
Skala päronen, kärna ut och skär i små bitar.
Blanda päronbitarna med vaniljsocker och citronsaften.
För smuldegen: blanda 170 g Bircher-müsli med mandel, honung, margarin och mjöl.
Lägg i en klick av päronsmeten i små glas och toppa med smuldegen.
Sätt in glasen i ugnen i låt dem bakas i 12 minuter.

Den varma päronpajen smakar särskilt utsökt med vaniljsås.