ISTE RECEPT

Att göra eget iste är lätt. Särskilt med cold brew-metoden, vilket kommer göra dig älska ditt iste. Fungerar strålande utan socker där smakerna lyfts fram och lukten likaså. Vad sägs om en med exotisk mango och uppfriskande apelsinblomma. Valet av te är därför viktigt. Vi rekommenderar ekoligiska lös-teer och att få en så ren njutning som möjligt, vilket även är det bästa för samvetet. När du bestämt dig för sort kan du låta fantasin flyga fritt. Nedan har vi satt ihop ett par förslag till dig.

PEACH PARTY

Med Peachy June frukt-te

till recept

GREEN PEAR BASIL

Med Mary Pear vitt te

till recept

STRAWBERRY-MINT

Med Garden Blossom ört-te

till recept

SENCHA ON ICE

Den söta smaken av vår Sencha Mango påminner oss om varma och lediga sommarkvällar. Vill du återuppleva känslan och njuta av en fräsch upplevels har skapat ett iste-recept med färsk mango och apelsin.

FÖR 4 personER

6 tsk S un of Heaven grönt te
1 liter vatten
1 apelsin
1 mango
Isbitar

ISTE FÖRBEREDELSE

Häll tebladen i kallt vatten och låt dem dra i minst en timme. Ta sedan av bort bladen, dela mango och apelsinen i tunna skivor. Lägg frukterna i en kanna, lägg på is och häll på ditt iste. Klart!

PEACHY RUBY

Vildare och mer fruktig än vårt te Red Ruby tror vi inte frukt-te kan vara. De handplockade hallonen ger teet sin söta smak - men varför är det vilt? I teet ingår även hibiskus, som ger teet sin röda färg, tillsammans med äpplen och nypon. Tillsätt en saftig persika och några isbitar och du kommer inte få nog!

FÖR 4 PERSONER

6 tsk Red Ruby fruktte
1 liter vatten
1 persika
Isbitar

ISTE FÖRBEREDELSE

Häll kallt vatten över din teblandning och låt stp i kylskåpet i minst en timme. Skär persikan i skivor och lägg dem i ett glas. Toppa med ditt te och isbitar. Om du vill få en syrligare tvist kan du tillsätta citron efter behag.

HERBAL LEMONADE

Okej, egentligen är det inget iste men en god kall lemonad gjord på ört-te är sällan fel. Mineralvattnet gör lemonaden härligt mousserande och den färska myntan och citronen låter oss drömma bort till avlägsna länder och semester. Det bästa är om du kan fylla en stor kanna, så att den vara längre.

FÖR 4 personeR

500 ml vatten (naturell)
500 ml mineralvatten (med kolsyra)
5 tsk Garden Blossom ört-te
1 lime i klyftor
1 handfull myntablad
Rörsocker efter behag
Isbitar

ISTE FÖRBEREDELSE

Låt ört-teet dra i varmvatten och kyl det sedan i en timme. Toppa sedan med mineralvatten och tillsätt sedan dina limeklyftor och myntablad. Toppa med isbitar och söta med rörsocker om så krävs. Njut!

CLASSIC ICE TEA

En te-klassiker som ständigt håller i sig är det svarta teet. I den här versionen av iste har vi tagit kungen av te och smaksatt det med citron och rörsocker. Så enkelt och så gott. En härligt förfriskande dryck som gör sig väl på soliga dagar.

FÖR 4 PERSONER

1 liter vatten
8 tsk Miss Grey svart te
1 citron i skivor
Isbitar
Rörsocker efter behag

ISTE FÖRBEREDELSE

Tillsätt cirka 8 teskedar Miss Grey-te till en liter varmt vatten (90° grader). Låt det dra i 5 minuter och tillsätt sedan dina citronskivor. Kyl blandningen i 2 timmar. För att kyla teet snabbare kan du hälla några isbitar i karaffen. Om du gillar ditt iste sötare, tillsätter du med fördel lite rörsocker.